Münster 1997 – wissenschaftliches Programm

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PO: Polymerphysik

PO 3: Poster: Kolloide und Polyelektrolyte

PO 3.4: Poster

Montag, 17. März 1997, 15:30–17:30, Gg

Mizellen-Vesikel Übergang: Zeitaufgelöste Streuexperimente — •S. Egelhaaf¹ und P. Schurtenberger² — ¹Institut Laue-Langevin, B.P. 156, F-38042 Grenoble — ²Institut für Polymere, ETH, CH-8092 Zürich

Amphiphile Moleküle lagern sich in Lösung spontan zu verschiedenen Aggregaten zusammen. In den letzten Jahren wurden deutliche Fortschritte im Verständnis der Gleichgewichtseigenschaften, wie beispielsweise die Abhängigkeit der Aggregatform von der Zusammensetzung der Lösung, erzielt. Hingegen ist nur sehr wenig über Nicht-Gleichgewichts- oder metastabile Zustände bekannt, und auch über die Reaktionswege und Kinetiken zwischen verschiedenen Aggregatformen gibt es kaum Informationen.
Wässrige Mischungen von Lezithin und Gallensalz zeigen bei Verdünnung einen Übergang von polymerähnlichen, gemischten Mizellen zu Vesikeln. Diesen Übergang studierten wir mit zeitaufgelöster Licht- und Kleinwinkelneutronenstreuung. Damit kann die zeitliche Entwicklung der Aggregatstrukturen verfolgt werden und man erhält detaillierte Informationen bis hinab zu molekularen Längenskalen.