Bremen 2001 – scientific programme

Parts | Days | Selection | Search | Downloads | Help

DD: Didaktik der Physik

DD 2: Physik im Alltag und in der Technik I

DD 2.3: Talk

Wednesday, March 21, 2001, 14:55–15:15, H2

Physik der Pizza — •Piet Schwarzenberger — Fürst-Pückler-Gymnasium, Cottbus

Die Schulphysik steht immer wieder vor der Herausforderung, Kenntnisse und Arbeitsweisen der Physik zu vermitteln und zugleich auf die Vorerfahrungen der Schüler einzugehen. Am Beispiel einer Unterrichtsstunde aus der Wärmelehre in der 8. Jahrgangstufe soll gezeigt werden, wie diese Ansprüche miteinander verbunden werden können.

Dabei wird mit der "Physik der Pizza" eine für die Schüler sinnvolle Anwendung der spezifischen Wärmekapazität vorgestellt. Zugleich wird exemplarisch (vor-)wissenschaftliches Arbeiten vermittelt und geübt.

Im Vortrag wird zudem auf die allgemeine Bedeutung von "Fermi- Problemen" im Physik-Unterricht eingegangen. Damit soll aus der Unterrichtspraxis heraus ein Beitrag zur (Weiter-)Entwicklung einer neuen Aufgaben- und Bezugsrahmenkultur geleistet werden.